Algo de nostalgia tiene "El Caramaño" en su ambientación. Esto, porque todos esos afiches, poemas, declaraciones de amor, canciones de lucha o citas de clásicos que empapelan sus muros no pueden evitar la evocación de anteriores décadas, cuando juntarse en un pequeño local a compartir ideales era de lo más común.
Hoy, décadas después, su oferta culinaria agrega categoría a los habituales platos de nuestra tradición chilena, anotándose varias distinciones.
Atendido por su propio dueño, Vicente Gómez, su cocina no es para dietas, pero sí para adictos de los sabores fuertes.
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| Datos: |
| Especialidad: |
Chilena |
| Chef: |
Vicente Gómez |
| Dirección: |
Purísima 257 |
| Comuna: |
{*}Bellavista |
| Ciudad: |
RM |
| Teléfono: |
7377043 |
| Platos destacados: |
Chupe de mariscos.
Costillar de cerdo.
Pastel de jaiba. |
| Ambiente: |
Informal |
| Precio promedio p/p: |
$4000 - $8000 (entrada, plato fondo, postre, vino p/p)
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| Horario de Atención: |
13:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:30, viernes y sábado hasta la 1:30 |
| Capacidad: |
100 personas |
| Terraza: |
No |
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