Donde Augusto es uno de los restaurantes más reconocidos, dentro de la amplia oferta del Mercado Central, por sus pescados y mariscos, además de la presencia del connotado Don Augusto, hombre de mundo en la esfera gastronómica.
Enfocado a los visitantes chilenos y extranjeros, ofrece productos frescos y de primera, destacando entre sus platos, la Corvina y el Caldillo de Congrio, los dos más solicitados por los comensales del Mercado.
Un espacio para disfrutar la gastronomía chilena, especialmente aquella relacionada con el mar, en un lugar histórico como el Mercado y bien atendido Donde Augusto.
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| Datos: |
| Especialidad: |
Pescados y Mariscos |
| Chef: |
Gladis Carrá |
| Dirección: |
Mercado Central de Santiago |
| Comuna: |
Santiago Centro |
| Ciudad: |
RM |
| Teléfono: |
6722829 |
| Platos destacados: |
Paila Marina.
Paella.
Curanto. |
| Ambiente: |
Elegante |
| Precio promedio p/p: |
$8000 - $12000 (entrada, plato fondo, postre, vino p/p)
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| Horario de Atención: |
Lunes a Domingo |
| Capacidad: |
1200 personas |
| Terraza: |
No |
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